¿Te apasiona el jamón ibérico? En Alma de Ibérico te invitamos a vivir una experiencia gastronómica inolvidable.
Sumérgete en un viaje sensorial a través de nuestro Taller y Cata de Ibéricos, donde descubrirás los secretos de elaboración del jamón ibérico “Víctor Gómez” y degustarás nuestros mejores productos.
El enclave es un lugar único en Guijuelo, nuestra antigua bodega familiar de jamones declarada de interés turístico.
Aprende, diviértete y disfruta de la experiencia, te esperamos con una sonrisa y, si quieres, ¡llévate un jamón Víctor Gómez a casa!
Disfruta de una experiencia gastronómica de lujo en Alma de Ibérico. Descubre los secretos de la elaboración del jamón ibérico "Víctor Gómez" desde nuestra antigua bodega de jamones de 1903. Y saborea nuestros ibéricos desde un enclave único en Guijuelo.
Itinerario:
- Recepción y bienvenida en nuestra antigua Bodega de Jamones Alma de Ibérico. - Reseña sobre Guijuelo y el mundo del jamón ibérico. - Explicación sobre la elaboración de jamones y embutidos. - Cata comentada de Ibérico de Bellota: * Degustación de tapas de: jamón, lomo, chorizo y salchichón * Maridado por un vino tinto crianza de la zona o agua y pan de pueblo. - Regalo de "Consejos de corte y conservación del jamón ibérico".
Hora de inicio:
Según la disponibilidad (ver calendario de reservas).
La actividad se realiza en grupo y comienza a la hora prefijada. Se recomienda llegar 10 minutos antes. Si llega tarde, antes de que finalice podrá incoporarse a la actividad ya comenzada.
Punto de encuentro:
Alma de Ibérico Guijuelo. C/ Alfonso XIII, 18, 37770 Guijuelo (Salamanca).
Accesibilidad:
El edificio tiene escaleras de acceso. La actividad se realiza sentados en taburetes altos alrededor de una mesa.
Información de interés:
- Atención personalizada. - Local climatizado. - La entrada a la bodega requiere el uso de escaleras. - No está permitido fumar, ni el uso de cigarros electrónicos. - No está permitida la entrada de animales.
Importante:
Si algún participante de la reserva es intolerante o alérgico a algún alimento es necesario que nos lo comunique junto con la reserva. Intentaremos, en la medida de lo posible, ofrecerle alguna alternativa.
Imprescindible:
- Venir con ganas de aprender y pasarlo bien. - Nosotros pondremos todo de nuestra parte para que salgas con una sonrisa. - Y si lo deseas también con un jamón bajo el brazo.
Política de privacidad:
Con la compra de cualquier experiencia de Alma de Ibérico aceptas formar parte de nuestra base de datos conforme a nuestra política de privacidad publicada en www.almadeiberico.com.
Duración
1 hora
Incluye
Entrada a la antigua Bodega de Jamones Alma de Ibérico.
Explicación sobre Guijuelo, el jamón ibérico, su elaboración, así como el de otros embutidos.
Degustación comentada de tapas de ibéricos maridados con vino o agua y pan de pueblo.
Regalo de "Consejos de corte y conservación del jamón ibérico".
No incluye
Cualquier otro servicio no especificado anteriormente.
Política de cancelación
Las solicitudes de cancelación o modificación deberán realizarse a través de un mensaje desde la página de la reserva en MiReservaOnline.es para que quede constancia escrita de la fecha y hora de la solicitud.
Se devolverá el 100% del importe pagado si la reserva se cancela hasta 3 días días antes de la realización del servicio.
No se devolverá importe alguno si la cancelación se produce con menos de 3 días de antelación a la realización del servicio o si el cliente no se presenta.
Datos obtenidos a partir de las encuestas realizadas a 8 de los clientes que han disfrutado el servicio.
Pareja joven. Viernes, 1 de noviembre de 2024
★★★★★
¡Explicación amena e interesante en un lugar idílico y acompañada de unos productos exquisitos, muy recomendable! En mi opinión, cambiaría la palabra "taller" del título por otra más ajustada a la realidad.
Otros. Miércoles, 2 de octubre de 2024
★★★★★
Muy contentos por el trato recibido
Familia con niños mayores. Domingo, 9 de junio de 2024
★★★★★
Muy interesante y bien explicado. La cata de ibéricos, riquisima. Nos gustó mucho la experiencia.
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